Ada begitu banyak ragam buah dan sayuran yang tumbuh di sekitar kita. Buah dan sayuran ini punya citarasa yang unik dan bergizi tinggi sehingga baik untuk tumbuh kembang anak. Salah satunya adalah labu siam.
Labu siam yang berwarna kehijauan ini familiar dijual di pasar tradisional atau pun bisa tumbuh dengan subur di halaman rumah. Ada banyak menu makanan Indonesia yang menggunakan labu siam sebagai bahan utamanya. Lalu, apakah labu siam boleh dijadikan MPASI bayi? Berikut Kami merangkum serba-serbi informasinya, dilansir dari Solid Starts:
Daftar Isi
Kandungan Gizi Dalam Labu Siam
Siapa sangka, labu siam yang harganya sangat murah ini ternyata mengandung gizi yang cukup lengkap. Dilansir dari Nutrition Value, dalam 100 gram labu siam mengandung:
- 19 kalori
- 0,1 gram total lemak
- 2 mg sodium
- 4,5 gram total karbohidrat
- 1,7 gram serat
- 1,7 gram gula
- 0,8 gram protein
Selain kandungan gizi di atas, labu siam juga mengandung vitamin D, kalsium, zat besi, dan potasium.
Apakah Bayi Boleh Makan Labu Siam?
Labu siam tergolong aman dikonsumsi bayi sejak bayi menginjak usia enam bulan atau saat ia sudah mulai makan MPASI pertamanya. Labu siam punya rasa yang sedikit manis.
Tergolong dalam keluarga labu-labuan, labu siam dapat disajikan mentah untuk MPASI setelah dicuci dengan bersih, atau pun dikukus untuk mendapatkan tekstur daging buah yang empuk dan rasa yang lebih manis.
Manfaat Labu Siam untuk MPASI Bayi
Labu siam mengandung banyak seng untuk metabolisme tubuh bayi yang lebih kuat. Di dalam labu yang rasanya menyegarkan ini, juga mengandung folat yang bermanfaat untuk perkembangan neurologis, vitamin B6 untuk perkembangan otak, serta vitamin C untuk kesehatan kulit dan imunitas bayi.
Labu siam juga mengandung serat, vitamin A, kalsium, tembaga, dan zat besi, serangkaian nutrisi yang penting untuk mendorong tumbuh kembang bayi Kamu.
Seperti anggota keluarga labu lainnya, labu siam tinggi akan antioksidan yang mencegah peradangan, mengatur kadar gula darah, serta memetabolisme lemak.
Apakah Labu Siam Berpotensi Membuat Bayi Tersedak?
Ya, labu siam mentah dapat menyebabkan bayi tersedak jika tidak dipotong dan dimasak dengan cara yang aman untuk konsumsi bayi. Sebaiknya labu siam dimasak dengan baik agar lebih empuk dan mudah dicerna bayi. Jika labu siam sudah dimasak hingga empuk, seharusnya tidak menyebabkan tersedak.
Sajikan labu siam dengan potongan yang sesuai dengan perkembangan makan bayi. Pastikan menciptakan lingkungan makan yang aman dan selalu berada di dekat bayi selama waktu makan.
Itu tadi manfaat labu siam untuk MPASI. Untuk mendapatkan labu siam dengan kualitas terbaik, selalu pastikan Kamu membelinya di TaniHub. Platform e-commerce ini selain menyediakan labu siam juga menjual aneka buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak hingga sembako.
Tak hanya lengkap dan berkualitas, belanja di TaniHub juga banyak keuntungannya seperti mendapatkan layanan pengiriman yang cepat, layanan hubungan pelanggan selama 7 hari, metode pembayaran yang beragam, promo – promo menarik serta layanan kepuasan pelanggan yang menjamin penggantian jika barang yang dipesan tidak sesuai.
Untuk berbelanja di TaniHub Kamu bisa mengunjungi websitenya yaitu https://TaniHub.com atau mengunduh aplikasi onlinenya di Play Store dan AppStore.
Semoga informasi seputar labu siam untuk MPASI bayi ini bermanfaat ya.